大碗居（东华门总店）
(环境0 服务0 性价比0) 人均：0元
地址：东城区东华门大街11号
电话：010-65250986
上周日我带了几个各地来的朋友去逛王府井时，看“大碗居”的外观还不错，就决定进去试试。田园般的环境，加上桌椅的颜色都让人联想到竹子、藤子，显出贴近自然的味道，稍稍拥挤的局面并没有影响整个店堂的整洁度。坐好之后，我们先上了个五彩豆卷，五彩豆卷是豆腐皮卷水萝卜丝、白萝卜丝、胡萝卜丝、葱丝、黄瓜丝，配一碗甜面酱，是一道又好看又好吃的凉菜。
大碗居.jpg
不一会，烤鸭就上桌了。说实话，现在的北京烤鸭到处都能见到，也不知道哪里的好吃哪里的不好吃，我抱着试试看的态度叫了个烤鸭。吃完之后才发现，这家的烤鸭味道还真不赖，烤鸭颜色红通通的，吃起来味道醇厚，鸭皮酥脆但是不油腻，鸭肉鲜嫩味美，要是你去的话一定要亲自尝一尝！
五彩豆卷.jpg
这的萝卜炖羊排非常非常的好吃！极力在这个冬天向大家推荐，锅里羊排很多，2个人吃都吃不完，味道我们选的是微辣，里面的萝卜也有了羊肉味，很糯超级好吃的，在带有寒意的冬天吃这个，那是绝对的暖和。宫爆鸡丁是这里推荐的招牌菜，尝了之后发现，果然是名不虚传。味道甜中略带一点酸，非常开胃，鸡丁很多，不像其他的店里只有花生米，我非常喜欢。
宫爆鸡丁.jpg
最后说下我的最爱——炸酱面。炸酱面端上来后，第一个感觉就是面的份量很充足，小碟子多。我将小碟子中的配料全都倒入盛面的碗内，再搅拌一下，光看着就有食欲。里面的炸酱是用瘦肉和肥肉再加上调料熬制出来的，面条很有嚼劲，酱和面的味道巧妙的融合在一起，让你一口一个老北京味。看来今天带朋友来“大碗居 ”吃饭，还真是来对了地方
备注： 日常营业;免费停车;有包厢;有外卖;可刷卡;;;;;
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